Κάθε γεύμα θα πρέπει να είναι ανάλογο της δραστηριότητας που πρόκειται να ακολουθήσει. Αυτή είναι μία αρχή που θα πρέπει να διέπει τη διατροφή του κάθε ανθρώπου. ..
Πρώτα από όλα για λόγους βάρους. Όταν τρώμε μεγάλα γεύματα και πολύ αργά, είναι πολύ πιο δύσκολο οι θερμίδες αυτές να μεταβολιστούν – να «καούν», με αποτέλεσμα να συσσωρεύονται πολύ πιο εύκολα και να αποθηκεύονται.
Κατά συνέπεια, προσπαθούμε το βραδινό να είναι ελαφρύ και μακριά από τον ύπνο. Ένα χρονικό διάστημα τουλάχιστον δύο ώρες πριν ξαπλώσουμε θα μπορούσε να θεωρηθεί ιδανικό για το βραδινό μας γεύμα.